炒茶／焙烙用のお茶 100g

自分好みのほうじ茶が作れます！って、どういう事か… そのままでも飲める茎茶を焙烙という茶器で、火加減、炒り時間を変えつつお好みのほうじ茶が出来るんです。長く炒れば、深炒りほうじ茶に… 短く炒れば、浅炒りほうじ茶に… 炒ってる時の、香ばしい香りや、焙烙の中で動き回る茶葉にくぎづけになります。ご家庭では、フライパンなどでも代用できます！